Abonnement aux paniers
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Les inscriptions aux paniers d'été 2022 sont commencées !!
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Distribution les mercredis, du 22 Juin au 19 Octobre.
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Nous sommes maintenant membres du réseau des Fermier-ères de famille.
Cela implique quelques petits changement pour les inscriptions:
- Nouveau formulaire d'inscription
- Cotisation au réseau des fermiers de famille (18$ + taxes)
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1 - Choisir votre poins de chute
2 - Choisir le forfait hebdomadaire ou bimensuel (aux 2 semaines)
3 - Entrer votre adresse courriel
4 - Vous allez recevoir un courriel qui vous permettra de complété l'inscription
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Pour toute question concernant les paniers, vous pouvez nous contacter par téléphone ou courriel.
Formats de paniers (ÉTÉ) 2022
Formats disponibles
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1- À la semaine pour 776.70$
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2- Aux 2 semaines pour 398.70$
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Valeur approximative d'un panier:
32$ de légumes
10 $ de fruits
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Points de cueillette des paniers
- À la ferme
- Au Vrac et vous à St-Jovite
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Quand ??
- Du 22 Juin au 19 Octobre
- Les mercredis entre 15h et 18h
ASC - Agriculture Soutenue par la Communauté
Les paniers de légumes permettent de créer une relation privilégiée entre les fermier-ères et la clientèle de la région. En vous abonnant aux paniers bio et en payant votre part des récoltes en début de saison, vous aidez l'agriculteur-trice au moment où les dépenses sont les plus élevées.
Nouvelle offre 2022 :
Kiosque à la ferme, Évènements et Formations
En collaboration avec La Cabane à Tuque et Brut des bois, nous allons être davantage disponibles pour vous à la ferme les fins de semaine durant la saison 2022.
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Différents événements et formations prendront place durant la saison. Nous travaillons présentement à planifier tout cela.
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De plus, notre nouveau kiosque sera ouvert les fin de semaine avec plusieurs produits disponibles en plus des légumes de la ferme. Vous pourrez y trouver les produits de La Cabane à Tuque, Symbiose Alimenterre et plusieurs variétés de fruits frais selon leurs disponibilités.
Exemples de paniers
Début Juillet
- 1 botte de Kale ou bette à carde
- 1 sac de verdure (mesclun, roquette ou épinard)
- 1 botte de radis ou rabioles
- 1 botte de fines herbes (basilic ou persil)
- 1 pak choi
- 1 botte de fleurs d'ail
- 1 botte d'oignons verts
- 1 casseau de cassis ou fraise
Août
- 1 botte de kale, bette à carde ou laitue
- 1 botte de betteraves
- 2-3 courgettes
- 2 concombres
- 1 botte de fines herbes (basilic, persil, aneth)
- 1 chou d'été
- 1 sac de pois mange-tout ou Haricot
- 1 sac de verdure (mesclun ou roquette)
- 1 botte d'ail frais
- 1 casseau de groseille ou framboise
Octobre
- 2 lbs de légumes (carotte, betterave ou oignon)
- 1 lbs de tomates ou tomates-cerises
- 1 chou rouge ou vert
- 1 sac de verdure (mesclun, roquette ou épinard)
- 2 lbs de panais, rutabaga ou céleri-rave
- 1 salade, botte de radis ou rabiole
- 1 courge butternut ou délicata
- 1 poireau ou aubergine
- 1 portion de pomme, poire, prune
Liste complète des légumes cultivés au jardin
Tomate de champ
Tomate cerise
Aubergine
Poivron doux
Tomatillos
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Basilic, Persil, Aneth, Sariette
Bette à carde, fenouil
Ail, Oignon, Oignon vert, Poireau
Betterave, Carotte
Céleri-rave, Panais
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Chou chinois, Chou-Rave
Mesclun, Roquette, Épinard
Pac Choi, Daikon, Rutabaga
Rabiole, Radis Rouge, Radis Noir
Chou vert, Chou rouge, Kale
Haricot, Pois mange-tout
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Pomme de terre, Topinambour
Concombre, Courgette
Melon d'eau, Courge d'été
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Courge Butternut, courge spaghetti, courge délicata