Abonnement aux paniers
Les inscriptions aux paniers d'été 2022 sont commencées !!
Distribution les mercredis, du 22 Juin au 19 Octobre.
Nous sommes maintenant membres du réseau des Fermier-ères de famille.
Cela implique quelques petits changement pour les inscriptions:
- Nouveau formulaire d'inscription
- Cotisation au réseau des fermiers de famille (18$ + taxes)
1 - Choisir votre poins de chute
2 - Choisir le forfait hebdomadaire ou bimensuel (aux 2 semaines)
3 - Entrer votre adresse courriel
4 - Vous allez recevoir un courriel qui vous permettra de complété l'inscription
Pour toute question concernant les paniers, vous pouvez nous contacter par téléphone ou courriel.
Formats de paniers (ÉTÉ) 2022
Formats disponibles
1- À la semaine pour 776.70$
2- Aux 2 semaines pour 398.70$
Valeur approximative d'un panier:
32$ de légumes
10 $ de fruits
Points de cueillette des paniers
- À la ferme
- Au Vrac et vous à St-Jovite
Quand ??
- Du 22 Juin au 19 Octobre
- Les mercredis entre 15h et 18h
ASC - Agriculture Soutenue par la Communauté
Les paniers de légumes permettent de créer une relation privilégiée entre les fermier-ères et la clientèle de la région. En vous abonnant aux paniers bio et en payant votre part des récoltes en début de saison, vous aidez l'agriculteur-trice au moment où les dépenses sont les plus élevées.
Nouvelle offre 2022 :
Kiosque à la ferme, Évènements et Formations
En collaboration avec La Cabane à Tuque et Brut des bois, nous allons être davantage disponibles pour vous à la ferme les fins de semaine durant la saison 2022.
Différents événements et formations prendront place durant la saison. Nous travaillons présentement à planifier tout cela.
De plus, notre nouveau kiosque sera ouvert les fin de semaine avec plusieurs produits disponibles en plus des légumes de la ferme. Vous pourrez y trouver les produits de La Cabane à Tuque, Symbiose Alimenterre et plusieurs variétés de fruits frais selon leurs disponibilités.
Exemples de paniers
Début Juillet
- 1 botte de Kale ou bette à carde
- 1 sac de verdure (mesclun, roquette ou épinard)
- 1 botte de radis ou rabioles
- 1 botte de fines herbes (basilic ou persil)
- 1 pak choi
- 1 botte de fleurs d'ail
- 1 botte d'oignons verts
- 1 casseau de cassis ou fraise
Août
- 1 botte de kale, bette à carde ou laitue
- 1 botte de betteraves
- 2-3 courgettes
- 2 concombres
- 1 botte de fines herbes (basilic, persil, aneth)
- 1 chou d'été
- 1 sac de pois mange-tout ou Haricot
- 1 sac de verdure (mesclun ou roquette)
- 1 botte d'ail frais
- 1 casseau de groseille ou framboise
Octobre
- 2 lbs de légumes (carotte, betterave ou oignon)
- 1 lbs de tomates ou tomates-cerises
- 1 chou rouge ou vert
- 1 sac de verdure (mesclun, roquette ou épinard)
- 2 lbs de panais, rutabaga ou céleri-rave
- 1 salade, botte de radis ou rabiole
- 1 courge butternut ou délicata
- 1 poireau ou aubergine
- 1 portion de pomme, poire, prune
Liste complète des légumes cultivés au jardin
Tomate de champ
Tomate cerise
Aubergine
Poivron doux
Tomatillos
Basilic, Persil, Aneth, Sariette
Bette à carde, fenouil
Ail, Oignon, Oignon vert, Poireau
Betterave, Carotte
Céleri-rave, Panais
Chou chinois, Chou-Rave
Mesclun, Roquette, Épinard
Pac Choi, Daikon, Rutabaga
Rabiole, Radis Rouge, Radis Noir
Chou vert, Chou rouge, Kale
Haricot, Pois mange-tout
Pomme de terre, Topinambour
Concombre, Courgette
Melon d'eau, Courge d'été
Courge Butternut, courge spaghetti, courge délicata